Cofipulp, cápsulas de café compostables

Goals:

  • Innovación

    Desarrollar una cápsula de café monodosis 100% origen biológico.

  • Residuo Cero

    Conseguir que sea compatible con el compostaje doméstico para evitar que se convierta en un residuo.

Main challenges:

  • Compostabilidad

    Las barreras que se necesitan para que las cápsulas soporten altas presiones y temperaturas a la vez que conserven la calidad del café hace muy difícil el compostaje doméstico.

Logros

  • 100%

    compatibles con compostaje doméstico.

  • 100%

    origen biológico (celulosa)

Hamer Packaging quiere explorar las oportunidades de mercado para una cápsula monodosis de café compostable en el hogar. Las cápsulas monodosis tienen una profunda penetración en el mercado español, siendo las máquinas Nespresso las más presentes; pero el principal problema es que la mayoría de estas cápsulas están hechas de aluminio y/o plástico. Aunque Nespresso tiene un programa de devolución, no se recupera más que un 20%, mientras que las cápsulas de compostaje industrial no son gestionadas de la forma correcta en la mayoría de los casos. Como resultado una gran cantidad estimada en 58t se convierte diariamente en desperdicio.

EIG ayuda a Hamer Packaging a comprender los aspectos relacionados con la salud de los materiales de su cápsula a base de celulosa, seleccionando las mejores opciones y evaluándolas según los criterios de C2C Certified.

Este proyecto fue financiado por la Agencia de Residuos de Cataluña y coordinado por el Packaging Cluster de Cataluña.

Más información: Estudio de viabilidad comercial_COFIPULP